Daftar Resep Masakan Western

by

Resep masakan western kali ini bisa dijadikan sebagai variasi tambahan untuk makanan sehari-hari pengganti nasi yang bisa dibilang cukup mudah untuk membuatnya. Apalagi untuk pada bunda di rumah yang ingin sekali mencoba kreasi untuk masakannya supaya makanan tidak membosankan untuk dinikmati setiap harinya bersama keluarga.

Berikut beberapa kumpulan resep masakan western yang mudah dicoba untuk makanan pengganti nasi :

Burger

Bahan – Bahan :

  • 3 pcs patties
  • 3 pasang Bun
  • 1 buah tomat kecil
  • ½ potongan timun kecil
  • Selada
  • Saus tomat
  • Mayyonaise
  • Saus sambal
  • Margarine atau mentega

Cara membuat :

  1. Tahap pertama yaitu panaskan teflon dengan api kecil lalu lelehkan margarin atau mentega secukupnya.
  2. Setelah meleleh panggang patties yang telah dipersiapkan sampai matang agak kecoklatan. Lalu tiriskan
  3. Masak potongan daging ham sampai telah dirasa telah matang. Untuk proses daging ham yang masih beku diamkan sambil direndam dengan air panas. Agar ketika di goreng tidak memakan waktu yang cukup lama hingga membuat daging gosong.
  4. Cuci selada, tomat serta timun. Tiriskan lalu potong slice kecil untuk timun dan tomat.
  5. Siapkan mayonaise dan saus tomat.
  6. Lalu mulai dari bun berada paling bawah, lalu selada, selanjutnya patties, tomat dan timun lalu berikan mayonaise serta saus lalu tutup dengan Bun pada bagian atasnya.
  7. Burger siap dihindangkan dan dinikmati untuk menambah hidangan bunda bisa menyiapkan potongan kentang goreng untuk dihidangkan bersama burger yang telah disiapkan.

Tortilla Telur Gulung

Bahan – bahan :

  • 1 lembar tortilla siap pakai
  • 1 butir telur
  • 1 lembar daun selada
  • 1 sdt bawang bombay yang telah dicincang halus
  • 1/8 – ¼ garam masala
  • Garam halus secukupnya
  • Keju parut secekupnya
  • Mentega atau margarine

Cara membuatnya :

  1. Cuci daun selada lalu cincang halus
  2. Siapkan mangkok lalu campurkan telur, bawang bombay yang telah dicincang, selada, garam masala serta garam dapur secukupnya. Lalu kocok hingga tercampur rata.
  3. Panaskan mentega atau margarine di dalam wajan dengan menggunakan api sedang.
  4. Masukan kocokan telur yang tadi telah disiapkan.
  5. Setelah itu letakkan tortilla di atasnya, tunggu sampai telur matang lalu balik dan berikan keju parut diatasnya.
  6. Gulung tortilla.
  7. Apabila dirasa cukup matang bisa dilihat dari warna yang sedikit kuning kecoklatan.
  8. Angkat lalu potong sesuai dengan selera.
  9. Tortilla telur gulung siap dihindangkan

Sandwich ala Korea

Bahan-bahan :

  1. 2 lembar roti tawar
  2. 1 butir telur
  3. Irisan kol secukupnya
  4. Wortel yang telah di parut secukupnya
  5. 2 lembar smoked beef
  6. 1 lembar keju cheddar
  7. Selada
  8. Garam secekupnya
  9. Lada bubuk secukupnya
  10. Saus sambal secukupnya
  11. Mayonaise secukupnya
  12. Mentega

Cara membuat :

  1. Pertama kita buat untuk isian sandwich nya terlebih dahulu dengan menyiapkan telur, potongan kol dan parutan wortel, lada bubuk serta garam. Aduk sampai merata.
  2. Goreng telur yang telah diaduk sampai merata dan dibuat berbentuk kotak lalu tiriskan
  3. Goreng smoked beef lalu tiriskan
  4. Oleskan mentega pada kedua sisi roti. Lalu goreng hingga muncul warna kecoklatan . tiriskan
  5. Lalu siapkan lembaran roti, olesi dengan saus dan mayonaise sesuai selera
  6. Lalu susun sesuai dengan selera bahan yang tadi seperti smoked beef, selada, telur dan keju. Tutup bagian atas dengan lapisan roti lainnya
  7. Lalu potong menjadi segitiga
  8. Makanan siap disajikan